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'Matriciana di pesce

I sughi di Moreno Cedroni

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CDR MTR

Disponibilità: Consegna entro 3-5 giorni lavorativi

€ 5,00 tasse incl.

5,00

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Finalmente i sughi  di Moreno Cedroni. Oltre alla creatività, concorrono alla bontà dei prodotti la ricerca delle materie prime, ed i metodi di lavorazione. L'olio extravergine, la miglior polpa di pomodoro, le verdure fresche ed il pesce appena pescato sono elementi fondamentali per la buona riuscita della ricetta. Inoltre la pastorizzazione, cottura molto piu' dolce della sterilizzazione, permette a profumi e sapori di rimanere imprigionati nel vetro.

Nome: 'Matriciana di pesce

Peso: 290 g

Ingredienti: pomodoro75.4%, storione affumicato 8.7%, olio extravergine di oliva 5.8%, cipolla, sale.

Conservare in frigo dopo l'apertura.

Scadenza: 2 anni dalla produzione.

Dosi e pasta consigliata: 3/4 porzioni,300-350gr di tagliatelle

Moreno Cedroni consiglia  di scaldare leggermente i sughi in padella per saltare la pasta al dente. Se non avete pasta a disposizione, mangiatelo su un crostino!

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